LIVRES ET PUBLICATIONS 

OUVRAGES : 

  • Brassens au quotidien - Un homme simple parmi les siens (avec Mario Poletti) (Au coeur du monde Editions, 2013): N°1 des ventes d’ouvrages sur Brassens en 2014.
  • Paris 15ème, le bonheur à ma porte (Au coeur du monde Éditions, 2013) : Sélectionné par le Salon "Paris se livre", juin 2014.
  • L’islam moderne. Des musulmans contre l’intégrisme (Hugo & Cie, 2009) : Nominé pour le Prix Méditerranée. «Bonnes feuilles» publiées sur lemonde.fr . 
  • Hammam et Beaujolais (Zellige/Radio France Internationale, 2008) : 160.000 lecteurs conquis, grâce à la diffusion en feuilleton sur www.afrik.com. 2ème édition en Algérie aux éditions Lazhari Labter, 2009.
  • Beyrouth au cœur (L’Harmattan, 1999, rééd. 2000) : Nominé pour le Prix France-Liban. 
  • Un pays pauvre - Voyage au Mali (L’Harmattan, 1996, rééd. 1999) : Nominé pour le Grand Prix du Développement, de l’UNICEF, et le Prix Tropiques de l’Agence Française de Développement. 
  • Bleu Marine (sur la Tunisie) (La Nef-Tunis/L’Harmattan-Paris, 1992) : 300 exemplaires acquis par la Tunisie pour ses bibliothèques publiques et scolaires.
  • Food and Energy in Cairo : provisioning the poor (United Nations University, 1987) : Epuisé.

OUVRAGES COLLECTIFS 

- Le goût de Beyrouth, textes rassemblés par Soraya Khalidy, Mercure de France, 2003.

Un monde nouveau, dir. F. Mayor, Odile Jacob, 1999. Traduction anglaise: The world ahead, Zed Books.

 Development, change, and gender in Cairo, collectif, Indiana University Press, 1996.

Etre marginal au Maghreb, dir. F. Colonna & Z. Daoud, CNRS, 1993.

Femmes et politiques alimentaires, dir. J. Bisilliat, ORSTOM, 1985.

 Politiques urbaines dans le monde arabe, dir. F. Métral, CNRS, 1984.

REVUES SCIENTIFIQUES  

Revue Tiers-Monde, Esprit, Maghreb-Machrek, Annuaire d'Afrique du Nord-CNRS, Peuples méditerranéens, Cahiers de l’Orient, Economie et Humanisme,...

TRAVAUX UNIVERSITAIRES REALISÉS SUR SES LIVRES 

 - Sarah Briand, De Béryte à Beyrouth... Mosaïque d'une ville éternelle. Etude de ses descriptions du romantisme à nos jours, Maîtrise de Lettres modernes, Université Stendhal Grenoble 3, juin 2000.

- Marine Gastinel, Dossier Littérature Monde sur "Hammam et Beaujolais" de Nadia Khouri-Dagher, Licence L3 Lettres modernes (sous la dir. de Lorine Grimault-Bost), Institut des Arts, Lettres et Histoire, Université Catholique de l'Ouest, Angers, Mai 2008. 

COLLABORATIONS MÉDIAS

Ses reportages et articles ont paru dans : 

Le Monde Diplomatique

Le Monde 2

Le Monde de l'Education

Jeune Afrique

Libération

RFI

TV5, etc.

ainsi que dans la presse étrangère : 

El País, Süddeutsche Zeitung, Le Soir (Bruxelles), Publico, Al Ahram (Egypte), El Watan (Algérie)…